• Tablette chocolat noir 75% sel rose de l'Himalaya du coffret Alma
  • Carrés de chocolat noir équatorien 75% sublimés par des cristaux de sel rose de l’Himalaya – Alma Chocolat
  • Chocolat noir Alma 75% au sel rose de l’Himalaya, raffinement et authenticité du cacao équatorien
  • Ingrédients et informations nutritionnelles de la tablette chocolat noir 75% sel rose de l’Himalaya – Alma Chocolat
1 4

Alma Chocolat

Chocolat Noir 75% au Sel Rose de l'Himalaya

Chocolat Noir 75% au Sel Rose de l'Himalaya

€6,99 EUR
€6,99 EUR
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
  • Livraison offerte dès 34,99 €
  • Paiement 100 % sécurisé
  • Cacao Arriba de Manabí, Équateur

L'harmonie du cacao et du sel rose. La rencontre du cacao Arriba de Manabí et du sel rose de l'Himalaya : la douceur minérale du sel révèle toute la profondeur aromatique du chocolat. Un sucré-salé pur et raffiné.

Pourquoi vous allez l'adorer

  • 🍫 Chocolat noir 75 % : puissant, élégant, à l'amertume modérée
  • 🧂 Sel rose de l'Himalaya qui exalte les arômes
  • 🌱 Cacao Arriba single origin de Manabí, Équateur
  • 🌿 Recette courte : fèves, sucre de canne non raffiné, beurre de cacao, sel rose
  • 🎁 Emballage à base de fibres de canne à sucre, parfait à offrir

Notes de dégustation

Une attaque franche et cacaotée, puis les notes de jasmin et de caramel blond du cacao Arriba, relevées par de délicats cristaux de sel qui prolongent les arômes. Équilibré, pur et addictif.

De la fève à la tablette

Récoltées à pleine maturité dans les collines volcaniques de Manabí, les fèves fermentent en caissettes de cèdre, sèchent au soleil du Pacifique puis sont torréfiées en micro-lots.

Accords conseillés

Un vin rouge charpenté, un whisky tourbé ou un café filtre.

Composition et conservation

Ingrédients, allergènes et valeurs nutritionnelles : voir la dernière photo du produit. À conserver dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière (idéalement entre 15 et 18 °C).

Ingrédients

Cacao 75 % minimum, sucre de canne, beurre de cacao, sel rose de l’Himalaya.
Ce produit peut contenir des traces de fruits à coque, lait, œuf, soja, arachide et gluten.

Conseils de conservation

À conserver dans un endroit frais et sec, idéalement entre 16 °C et 18 °C.

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)

  • Énergie : 2374 kJ / 572 kcal
  • Matières grasses : 41 g (dont acides gras saturés : 24 g)
  • Glucides : 28 g (dont sucres : 20 g)
  • Protéines : 8,4 g
  • Fibres alimentaires : 8 g
  • Sel : 0,03 g

Ingrédients et allergènes

Recette courte et pure : fèves de cacao Arriba, sucre de canne non raffiné, beurre de cacao et l'ingrédient signature de la tablette.

La liste complète des ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles figurent sur l'emballage (dernière photo du produit).

Conservation et dégustation

Conservez vos tablettes dans un endroit sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur, idéalement entre 15 et 18 °C. Évitez le réfrigérateur, qui altère les arômes.

Livraison et retours

Livraison offerte dès 34,99 € d'achat, sinon 4,50 € (La Poste, France).

Les délais et options disponibles s'affichent au paiement. Consultez notre politique d'expédition et notre politique de remboursement.

Afficher tous les détails

L’Harmonie du Cacao et du Sel Rose de l’Himalaya

Succombez à la rencontre unique entre le cacao Arriba de Manabí et le sel rose de l’Himalaya.
La douceur minérale de ce sel rare vient révéler la profondeur aromatique du chocolat, créant une expérience gustative équilibrée, pure et raffinée.
Un instant d’exception pour les véritables amateurs de sensations.

Au cœur des plantations de Manabí

Dans les forêts luxuriantes de Manabí, en Équateur, chaque cacaoyer est cultivé avec respect et passion par nos producteurs locaux.
Ces hommes et ces femmes perpétuent un savoir-faire ancestral, attentifs à chaque détail, pour offrir un cacao d’exception.
C’est cette exigence et cette humanité qui donnent naissance à la pureté de nos chocolats Alma.

L’élégance du chocolat, signée Alma

Chaque tablette Alma est soigneusement enveloppée dans un écrin raffiné, reflet du respect que nous portons à la noblesse du cacao Arriba de Manabí.
Notre packaging épuré, inspiré par la beauté brute de la nature équatorienne, sublime la promesse d’un chocolat d’exception.
Offrez-vous un instant précieux, où le design et le goût s’unissent pour éveiller tous les sens.

Nos tablettes

1 3
Tout afficher