Au cœur des terres fertiles et généreuses de l'Équateur, le cacao raconte une histoire ancienne, où l'excellence et l'authenticité se rencontrent. Depuis des siècles, cette terre bénie par une nature prodigieuse est reconnue pour produire l'un des cacaos les plus fins au monde : le légendaire cacao Arriba, cultivé principalement dans la région de Manabí.

Le cacao Arriba est unique, caractérisé par son profil aromatique complexe aux notes florales, fruitées et subtilement boisées, qui lui confère une finesse incomparable. Véritable trésor national, il puise sa richesse gustative dans le sol volcanique équatorien, profitant d'un climat idéal qui sublime chaque fève.

À Manabí, région emblématique pour sa production artisanale, chaque geste compte. Les producteurs locaux, gardiens d'un savoir-faire ancestral, cultivent leurs plantations en suivant des méthodes responsables et durables. Engagés envers une agriculture respectueuse de la biodiversité, ils préservent l'équilibre écologique tout en assurant la pureté exceptionnelle de chaque récolte.

Cette démarche responsable permet non seulement de préserver l'environnement, mais aussi de soutenir activement les communautés locales, en offrant des conditions de travail dignes et en favorisant le développement économique durable de toute la région. Les planteurs transmettent ainsi, de génération en génération, un héritage précieux où chaque fève est le reflet d'un travail minutieux et passionné.

Notre chocolat est l'expression même de cette tradition exigeante. En sélectionnant rigoureusement chaque fève, nous honorons le travail de ces producteurs passionnés. Chaque tablette raconte une histoire riche, alliant savoir-faire ancestral, excellence artisanale et engagement environnemental. Nous vous invitons à découvrir un chocolat équatorien authentique, élégant, et profondément respectueux de son origine.

Plongez dans un voyage sensoriel unique, où chaque dégustation est une expérience qui révèle la richesse et la subtilité du terroir équatorien.